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Bierverkostung auf der Insel Schliersee

Wir laden herzlich zu unserer Bierverkostung ein und bitten um rechtzeitige Reservierung. Wir freuen uns auf Ihren anruf oder schreiben Sie uns hier. Wir freuen uns auf Ihren anruf oder nutzen Sie hier unser kostenloses Anfrageformular.

Herzlichst

Ihr Insel Schliersee Team

Exklusives Bier Menü Essen am 26.10.2018 auf der Insel Schliersee

Kulinarische Biervielfalt am 26. Oktober

Entdecke faszinierende Kombinationen unserer hausgebrauten Biere bei
unserem Bier Menu am 26. Oktober 2018.

Alle an diesem Tag verwendeten Biere werden in unserem Stammhaus, im FLUGWERK in Feldkirchen bei München von unserem Braumeister gebraut. Beginnen werden wir den Abend zusammen auf der Inselterasse mit:

Gewürzten Glühbier vom offnen Feuer, dazu gibt’s Flammkuchen.

Anschließend servieren wir Euch in unserem Gastraum, Panoramasaal
und auf der Empore ein:

4-Gang-Menü

Herbstlicher Salat mit Weissbier Vinaigrette
dazu geräuchertes Forellenlet aus dem Schlierseer Tal und Meerrettich-Schaum

Petersiliencremesuppe
verfeinert durch in Starkbier geschmortem Pulled Pork und Croûtons

Rückwärts gebratene Chiemgau-Lende
im Rosmarin-Thymianmantel mit zerdrückten Kartoffeln,
in HellBier blanchiertes und karamellisiertem Gemüse-Potpourri, an Dunkelbier Jus

Bayerische Interpration vom Tiramisu
mit Malzbier und beschwipsten Zwetschgenkompott

 

Zu jedem Gang servieren wir Euch ein korrespondierendes Bier (0,25l)

Pro Person beträgt der Preis für Empfang, Menu und Bierbegleitung 69,- EUR
Reservierung unter wirt@insel-schliersee.de oder vor Ort möglich.

 

Bis zu 200 Personen können dann entweder im Garten und/oder im großen Saal den schönsten Tag im Leben des Brautpaares feiern, im wohl für Bayern einzigartigen Ambiente. Durch die Empore und unsere gemütliche Blockhütte können aber natürlich auch kleinere Gesellschaften einen unvergleichlichen Tag bei uns erleben. Übernachten darf im „kleinsten Hotel Deutschlands“ nur das Brautpaar, für das halten wir eine Suite im Obergeschoss mit persönlichem Service, See- und Bergblick aus jedem Fenster, großem Hochzeitsbett sowie einem Bad mit geräumiger Wanne für Zwei bereit.

Wer will, der kann sich auf unserer Insel sogar trauen lassen - in einer freien Zeremonie, unabhängig von Konfession und Nationalität des Brautpaars – und danach so richtig abfeiern. Natürlich könnte auf den beiden handgeschnitzten Stuhllehnen auch jeweils ein „SIE“ oder ein „ER“ stehen.

Sexy girl in yellow bikini drinking beer. Party at camping near the lake.
Group of friends drink beer on the terrace and toast during summer night

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Unsere Impressionen unserer Insel und Bierfeste im Sommer 2018: